Arcos Cuchillo jamonero Menorca 145600 Hoja 240 mm Acero inoxidable Nitrum

El cuchillo de filetear o cortar en lonchas de la serie Arcos Menorca de 240 mm se utiliza para cortar o tallar varios tipos de alimentos con precisión y facilidad. Tiene una punta afilada y un borde suave y potente con el que se pueden extraer porciones de bloques de jamón o grandes trozos de carne pre-cocida. CALIDAD PROFESIONAL: Fabricado utilizando una técnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Nuestra fórmula dota a la hoja de mayor dureza, mayor potencia de corte y una mayor durabilidad del filo. MANGO ERGONÓMICO Y FUNCIONAL: Los cuchillos de la serie Menorca tienen un diseño innovador para uso diario. Tienen un mango de polipropileno azul, característico por su comodidad, adaptabilidad a la mano, adherencia, ligereza y buen acabado superficial. Proporcionan una gran ergonomía, agarre y ligereza. Además, es resistente a altas temperaturas y a la corrosión. DIMENSIONES: Este cuchillo para jamón mide 372 mm de longitud y pesa 110 gramos. Tamaño de la hoja: 240 mm | 9 pulgadas, lo que lo convierte en una excelente herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina. ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.