Arcos Cuchillo Trinchante de Cocina - Hoja Forjada de Acero Inoxidable NITRUM 200 mm - Mango Resistente POM - Serie Lyon

El cuchillo trinchante Arcos Lyon 250700 de 200 mm es la herramienta ideal para cortar, trinchar y filetear carnes asadas con precisión profesional. Su diseño combina la tradición cuchillera de Arcos con materiales de alto rendimiento, permitiendo obtener lonchas limpias, uniformes y bien presentadas con un movimiento suave y controlado. Es una excelente elección tanto para cocinas domésticas como para establecimientos de hostelería. Su hoja de acero inoxidable NITRUM® destaca por su dureza, resistencia y durabilidad. Este material favorece una excelente capacidad de corte y ayuda a conservar el filo durante más tiempo, facilitando el trabajo con asados, aves, jamones y otras piezas de carne cocinada. La longitud de 200 mm proporciona un alcance adecuado para realizar cortes largos y precisos sin desgarrar los alimentos. El mango negro de polioximetileno ofrece una elevada resistencia y un agarre cómodo durante el uso. Su diseño ergonómico incorpora una defensa alejada de la mano y una