Arcos Cuchillo yanagiba Universal 289904 de Acero Nitrum
Arcos Universal Cuchillo Chef Yanagiba Acero Negro 240 mm
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Cuchillo yanagiba arcos universal 289904 de acero nitrum, con mango de
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Arcos Universal Cuchillo Chef Yanagiba Acero Negro 240 mm
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Arcos Universal Cuchillo Chef Yanagiba Acero Negro 240 mm
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El Cuchillo Yanagiba Serie Universal 240 mm de estilo japonés está fabricado para filetear profesionalmente. Es comúnmente utilizado en preparaciones de sushi y sashimi. Permite obtener cortes precisos en pescados crudos, rollos de makisushi y sushi gracias a su biselado lateral de alto rendimiento. Su hoja alargada y fina, junto a su punta con una curva ligera hacia abajo, recuerda a las espadas japonesas. Precisión y durabilidad: Este cuchillo de cocina está hecho utilizando una técnica patentada por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultra resistente. Diseño clásico y seguro: El mango está diseñado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color. Está hecho de polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es apto para el lavavajillas. Manejo: polioximetileno (POM) Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo., Peso: 0.5732018812 Libras, Fabricante: Arcos Hermanos S.A.
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Información sobre el producto
En breve
- Longitud: 24 cm, ideal para cortes precisos.
- Material: Acero inoxidable, alta durabilidad y resistencia.
- Diseño: Mango ergonómico para un agarre cómodo.
Nota: Este artículo ha sido creado con ayuda de AI.
Descubra la precisión del Arcos Yanagiba de 24 cm
El Arcos Yanagiba de 24 cm es ideal para chefs profesionales y aficionados que buscan un cuchillo de alta calidad para preparar sushi, sashimi y otros platos de la cocina japonesa. Su diseño especializado permite cortes limpios y precisos, convirtiéndolo en una herramienta esencial en su cocina. Si desea explorar otros estilos, puede consultar más sobre los cuchillos en nuestra sección dedicada.
Ventajas notables del Arcos Yanagiba
- Corte preciso: Con su hoja afilada y larga, este cuchillo permite realizar cortes extraordinariamente finos, ideales para la presentación de platos.
- Material de calidad: Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.
- Diseño ergonómico: Su mango, diseñado para un agarre cómodo, facilita su uso prolongado sin fatiga.
Funciones y versatilidad
El Arcos Yanagiba no solo es perfecto para cortar pescado, sino que su versatilidad también le permite trabajar con carnes y vegetales. Su hoja delgada y afilada es perfecta para realizar cortes delicados, ayudando a mantener la textura y el sabor de los ingredientes. Además, la forma de su hoja permite un movimiento de corte fluido, lo que facilita la tarea de cocinar para los amantes de la gastronomía.
Aspecto y diseño atractivo
El diseño del Arcos Yanagiba es una combinación de estética y funcionalidad. Su hoja pulida refleja un acabado brillante que no solo es atractivo, sino que también facilita la limpieza. El mango, elaborado con madera de alta calidad, añade un toque de elegancia, mientras que su forma equilibrada proporciona una experiencia de corte superior. Este cuchillo es, sin duda, un complemento que realza la belleza de cualquier cocina.
Nota: Este artículo ha sido creado con ayuda de AI.
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