Conjunto Berkel Elegance, brillante, para cortar jamón, de 3 piezas.

Berkel Elegance Glossy Black Ham-Set con 3 piezas de alta calidad para el corte de jamón. Este set profesional incluye herramientas diseñadas con precisión para garantizar cortes perfectos y duraderos. Cuchillo para jamón: 26 cm Cuchillo de pan: 22 cm Cuchillo de deshuesar: 16 cm Material de la cuchilla: Acero inoxidable X50CrMoV15 con dureza de 59 HRC Material del mango: Resina de acetal con pernos de acero Grosor de la hoja: 3 mm Logo de Berkel grabado en la cuchilla Peso total: 625 g Consejos para el cuidado y mantenimiento: Se recomienda lavar los cuchillos a mano con agua caliente; no utilizar agentes de limpieza corrosivos ni abrasivos. No utilizar lavavajillas. Limpiar inmediatamente después de su uso, especialmente tras manipular alimentos ácidos. No guardarlos sueltos en cajones; se recomienda el uso de bloques magnéticos o protectores de hoja. Evitar el