Cuchillo cocinero Ópera 160 mm - cuchillos de hoja ancha, filo liso,

El cuchillo de chef Opera Series de 160 mm cuenta con una hoja larga y ancha, su fuerza de corte lo hace fácil para picar y cortar verduras, sin importar su tamaño. Está hecho para cortar y picar verduras. Es esencial en la cocina profesional y un utensilio útil para cocineros aficionados. Además, tiene un diseño elegante y clásico, el mango negro es un toque distintivo en cualquier cocina. Cuenta con un filo sedoso que te ayudará a hacer cortes limpios y precisos. PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Fabricado utilizando una técnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultra resistente. Por último, este cuchillo está hecho con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre. DISEÑO ERGONÓMICO Y SEGURO: El mango es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo. Ha sido fabricado en polioximetileno (POM), por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas. DIMENSIONES: El cuchillo de chef de la serie Opera de Arcos pesa 257 gramos. El tamaño de su hoja es de 160 mm | 6 pulgadas, lo que lo convierte en una gran herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina. ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.