Cuchillo para jamón/cuchillo de trinchar Wüsthof Classic, 23 cm, modelo 1040100723

La serie de cuchillos Classic de Wusthof convencen por su diseño intemporal y su rendimiento de eficiencia comprobada; son de bajo mantenimiento y, con su oferta, brindan la herramienta de cocina adecuada para cada fanático de la comida, por ejemplo, este cuchillo grande con hoja de 23 cm para cortes fuertes Con su hoja delgada y rígida, este cuchillo filoso para carnes, cuchillo para trinchar corta y rebana carnes asadas, jamones o aves, ya sean crudas o cocidas, con exactitud y sin esfuerzo; además, es apto para trozar frutas con piel blanda Su hoja filosa es forjada de una pieza de acero Wusthof, templada a 58° Rockwell y pulida mediante un método de afilado basado en láser, antes de ser repasada a mano para obtener su pulido final y, con ello, su afilado extremo y duradero Es un óptimo cuchillo de cocina con mango antideslizante de una materia plástica especial; presenta un triple remachado con remaches de acero, está ensamblado sin juntas y resulta higiénico; el mango ergonómico se adapta bien a la mano y permite cortes seguros y sin fatigarse Este cuchillo de calidad para chefs profesionales y aficionados a la cocina está disponible en muchas presentaciones, con longitudes de hoja de entre 14 cm y 26 cm; un cuchillo de calidad de una empresa tradicional: Wusthof; fabricado en Alemania, forjado en Solingen