Juego de cuchillos GERLACH Style Plus, de 5 piezas.

Con cuchillos profesionales: cuchillo de chef de 8" (20 cm), cuchillo santoku de 7" (17.5 cm), cuchillo de cocina de 8" (20 cm), cuchillo de cocina de 4.5" (11 cm) y cuchillo de verduras de 3.5" (8.5 cm); hemos encontrado ayudantes fiables para todos los trabajos de cocina Las muescas especiales en la hoja evitan que los alimentos se peguen al cortar; la hoja está fabricada en acero inoxidable x30cr13 con cromo añadido, lo que aumenta su durabilidad y resistencia a la corrosión; dureza rockwell de 52-54 hrc Nuestros cuchillos de chef están diseñados para permitir un corte preciso sin perder estabilidad; el equilibrio adecuado entre rigidez y flexibilidad es crucial para un afilado duradero y evitar roturas El revestimiento antideslizante del mango proporciona seguridad adicional; la capa de goma termoplástica evita que el cuchillo se deslice; al mismo tiempo, protege el mango de la corrosión; recomendamos lavarse las manos Historia atractivo: la historia de gerlach comienza alrededor de 1760; el equipo trabaja constantemente en soluciones innovadoras pero prácticas para satisfacer las altas expectativas de los clientes