KAI Piedra de afilar combinada Shun – grano 300/1000, afilado grueso y fino – 18,4 x 6,2 x 2,8 cm

Experimente calidad y precisión con la piedra de afilar combinada KAI Shun. Con dimensiones de 18,4 x 6,2 x 2,8 cm, este afilador japonés ofrece un grano dual de 300/1000. Perfecto para afilado fino y grueso, fabricado con materiales de alta calidad para una durabilidad óptima. El KAI Schleifstein es su talento versátil para su cocina. Ideal para afilar cuchillos de cocina y otros utensilios de corte. Su doble cara permite tanto el afilado grueso como el pulido fino, lo que lo hace útil en cualquier situación. Comience sumergiendo la piedra en agua durante unos 5-10 minutos, hasta que no suban más burbujas de aire. Esto asegura que la piedra esté completamente saturada de agua, lo cual es esencial para un afilado efectivo. Después de remojarla, coloque la piedra sobre una base antideslizante y comience con el proceso de afilado. Para obtener resultados óptimos con la piedra de afilar Shun, comience con el lado grueso (grano 300) para el afilado básico. Mueva el cuchillo en un ángulo de aproximadamente 15 grados a lo largo de la piedra. Luego cambie al lado más fino (grano 1000) para el afilado fino. Conocido por su experiencia en la herrería tradicional japonesa, KAI combina un diseño atemporal con tecnología moderna para ofrecer productos de calidad y durabilidad inigualables. Esta piedra de afilar es un ejemplo perfecto del compromiso de KAI Shun con la tradición japonesa.