KAI Shun Premier Tim Mälzer – Juego 2 pzas: Santoku 18 cm, Multiusos 16,5 cm, Damasco VG-MAX 61 HRC
Kai KAI Shun Premier Tim Mälzer Set de Cuchillos de 2 Piezas con Acero Damascus en Caja de Madera
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Kai shun premier tim mälzer juego de cuchillos japoneses 2 piezas - s
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Juego de cuchillos japoneses 2 piezas - Santoku con hoja de 18 cm + Cuchillo multiusos con hoja de 16,5 cm - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 HRC
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El juego de cuchillos KAI Shun Premier Tim Mälzer ofrece un corte preciso gracias a su avanzada estructura de hoja. El núcleo de acero VG-MAX está envuelto en 32 capas de acero Damascus, combinando una alta dureza con propiedades elásticas para cortes finos y controlados en el trabajo diario de cocina. Núcleo de acero VG-MAX para un filo duro pero elástico 32 capas de acero Damascus para mayor estabilidad y durabilidad Hoja con acabado martillado que crea pequeñas bolsas de aire para evitar que los alimentos se peguen Hoja de doble filo ligera y equilibrada para un manejo seguro Mango simétrico apto para usuarios diestros y zurdos Construcción de espiga completa (full tang) para mayor estabilidad y equilibrio Mango de madera con el grabado de la cabeza de toro de Tim Mälzer El set incluye un cuchillo de utilidad TDM-1701 y un cuchillo Santoku TDM-1702 en una caja de madera
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