TORO - Carbón TORO para barbacoa, compuesto por quebracho blanco del Paraguay, ideal para cualquier tipo de cocción, el aroma realza sabores y perfumes, tamaño grande, 15 kg

El carbón TORO de Quebracho Blanco es extremadamente versátil y se adapta para múltiples usos. Los profesionales de la parrilla eligen este carbón para barbacoa porque garantiza potencia y fiabilidad. Para los restauradores que ofrecen especialidades a la parrilla también es irremplazable debido a su mayor durabilidad, lo que se traduce en ahorro de dinero y tiempo. Características: el carbón de Quebracho Blanco es igual de duro y pesado, es decir, un combustible capaz de liberar un altísimo poder calorífico y de mantenerlo constante durante mucho tiempo. Aroma: su aroma es inconfundible, no altera el sabor de los alimentos pero resalta sabores y perfumes, resultando ideal en cualquier tipo de cocción. DIMENSIONES: El tamaño es muy grande, mayor que 80 mm, a favor de durabilidad y constancia de rendimiento. El carbón finalmente se desempolva y se purifica de cualquier impureza. NATURAL: El carbón TORO es combustible 100% natural, con proceso de producción fiel al método tradicional. Esto implica una carbonización muy lenta en hornos de ladrillo construidos en seco, durante un tiempo que varía de 10 a 15 días.